Триполифосфат натрия - это натриевая соль пентааниона полифосфата, который является основанием трифосфорной кислоты. Он производится в больших масштабах в качестве компонента многих бытовых и промышленных продуктов и моющих средств. Он широко используется в пищевом производстве под номером E451. В пищевых продуктах STPP используется в качестве эмульгатора и для удержания влаги.
Применение
Моющие средства (служит для смягчения воды)
Пищевая промышленность STPP является консервантом для:
Применение
Моющие средства (служит для смягчения воды)
Пищевая промышленность STPP является консервантом для:
- морепродуктов,
- мяса,
- птицы
- кормов для животных.
- керамика (снижает вязкость глазури до определенного предела);
- дубление кожи (в качестве маскирующего агента и синтетического дубителя);
- средства против слеживания, замедлители схватывания;
- антипирены;
- бумага, текстиль;
- антикоррозионные пигменты, производство резины, ферментация, антифриз;
- зубная паста.